Brasil necesita un programa gubernamental obligatorio para rastrear el ganado que se cría para carne de vacuno con el fin de evitar la deforestación, dijo el jueves el jefe de la mayor empresa cárnica del mundo, la brasileña JBS SA.

La cría de ganado, junto con el desmonte de tierras para vender madera o cultivar, está impulsando la deforestación en la selva amazónica. La destrucción de las selvas tropicales, que sirven como sumideros de carbono, pone en peligro los objetivos climáticos mundiales.

"La única solución para esta deforestación en Brasil es contar con un sistema nacional obligatorio de trazabilidad", declaró el director general de JBS, Gilberto Tomazoni, en la retransmisión por Internet de un panel del New York Times sobre el cambio climático.

"Entonces podremos rastrear individuo por individuo a los animales. No tenemos, hasta ahora, un programa nacional de trazabilidad".

Brasil es el mayor exportador de carne de vacuno del mundo. La industria cárnica del país culpa a los delincuentes de la mayor parte de la deforestación.

JBS ha dicho que rastrea a sus proveedores directos de ganado con "geovigilancia por satélite" y a sus proveedores indirectos con tecnología blockchain para evitar la deforestación en su cadena de suministro.

Pero los ecologistas se oponen a los planes de la empresa de cotizar en bolsa en Nueva York por su preocupación sobre su impacto en la deforestación, el cambio climático y otras cuestiones.

El grupo activista Global Witness afirmó que por cada 1.000 dólares invertidos en JBS desde 2010, se ha producido alrededor de un campo de fútbol de destrucción forestal en Brasil vinculado a su cadena de suministro.

JBS ha dicho que su propuesta de cotización "mejoraría el gobierno corporativo y la transparencia mediante la adhesión a las normas de la SEC". A partir de enero de 2026, sólo los productores registrados en su herramienta blockchain podrán seguir haciendo negocios con JBS, ha dicho.

El año pasado, una auditoría realizada por fiscales brasileños descubrió que casi el 17% del ganado comprado por JBS en el estado de Pará, en la selva amazónica, entre julio de 2019 y junio de 2020 procedía supuestamente de ranchos con "irregularidades" como la deforestación ilegal. JBS dijo en su momento que los problemas que llevaron a las compras habían sido solucionados. (Reportaje de Tom Polansek; Edición de Richard Chang)