SOYBEANS FUTURES (ZS) - CBE (ELECTRONIC)/C1 El maíz bajó debido a que la cosecha estadounidense también frenó los precios, mientras que el trigo subió al recuperarse aún más del desplome del viernes a un mínimo de tres años.
La soja más activa de la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) bajaba un 0,8% a 12,66-1/2 dólares el bushel a las 1208 GMT. Antes había alcanzado su nivel más bajo desde el 29 de junio a 12,63-1/4 dólares, ligeramente por debajo de un mínimo de tres meses registrado el lunes.
El maíz CBOT bajaba un 0,2% a 4,87-3/4 $ el bushel, mientras que el trigo sumaba un 1% a 5,70-1/2 $ el bushel.
Un dólar más firme y un crudo más débil pesaron sobre los mercados de cereales, frenando el ímpetu de las compras de principios de mes que habían apoyado a los futuros el lunes, según los analistas.
"El entorno macroeconómico se ha vuelto más bajista debido al fortalecimiento del dólar estadounidense, la debilidad de las divisas de las materias primas y el descenso de los precios del crudo", dijo Peak Trading Research en una nota.
Los datos del gobierno estadounidense mostraron tras el cierre del mercado del lunes que las calificaciones de la cosecha de soja mejoraron la semana pasada. El avance de la cosecha fue más lento de lo que esperaban los analistas, pero aún así superó el ritmo medio de los últimos cinco años.
Las cifras del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) mostraron que las calificaciones de los cultivos de maíz no variaron, mientras que la cosecha se situó por delante del ritmo medio de los últimos cinco años, aunque por debajo de las estimaciones de los analistas.
La soja ya se había enfrentado a la presión de la oferta el viernes, cuando el USDA situó los suministros estadounidenses por encima de las expectativas del mercado en otro informe sobre existencias.
La correduría StoneX, por su parte, elevó sus estimaciones sobre la producción estadounidense de maíz y soja para 2023.
En Brasil, que compite con Estados Unidos en los mercados de exportación, la siembra de soja 2023/24 alcanzó el 5,2% de la superficie prevista la semana pasada, el ritmo más rápido de la historia para el periodo, según una consultora de agronegocios.
El mercado del trigo se consolidaba tras dos sesiones volátiles en las que el viernes cayó más de un 6% hasta un mínimo de tres años, antes de recuperar más de un 4% el lunes.
Los comerciantes de trigo siguen lidiando con la abundante oferta a corto plazo del cereal del Mar Negro junto con los riesgos de sequía para las próximas cosechas en Argentina y Australia.
"Los precios subirán dentro de 6 meses, pero aún no se ha tocado fondo", afirmó Ole Houe, director de servicios de asesoramiento de la correduría IKON Commodities.
El trigo se vio afectado el viernes cuando el USDA elevó inesperadamente su estimación para la producción estadounidense. Eso se sumó a la presión de la oferta procedente de los abundantes suministros rusos y a los indicios de que Ucrania, devastada por la guerra, está reanudando los envíos de grano desde los puertos marítimos. (Reportaje de Gus Trompiz en París y Peter Hobson en Canberra; Edición de Rashmi Aich y Shounak Dasgupta)
