En una señal de la creciente presión sobre los suministros de alimentos y el aumento de los precios, una fuente gubernamental dijo a Reuters que India podría restringir las exportaciones de azúcar por primera vez en seis años para evitar un aumento de los precios internos.
Mientras tanto, Indonesia, el mayor exportador de aceite de palma del mundo, eliminará una subvención al aceite de cocina a granel y la sustituirá por un tope de precios de la materia prima para los refinadores locales.
"Es un tema importante y, francamente, creo que el problema es aún mayor delante que detrás", dijo a Reuters Gita Gopinath, primera subdirectora gerente del Fondo Monetario Internacional, sobre la creciente preocupación por la seguridad alimentaria.
El proteccionismo se cierne sobre Davos, provocando llamamientos a favor de negociaciones urgentes para evitar una guerra comercial en toda regla.
"Es muy importante que los líderes del mundo se sienten a la mesa con calma y hablen de cómo vamos a gestionar el comercio, los alimentos y las inversiones", dijo Jay Collins, vicepresidente de banca, mercados de capitales y asesoría de Citigroup, en el Foro de Mercados Globales de Reuters en Davos.
"En realidad, hay muchas conversaciones con el G7 que han tenido lugar aquí en las últimas 48 horas", dijo Collins.
ACOGIENDO
Para los habitantes de los países del África subsahariana, por ejemplo, el 40% de su consumo se gasta en alimentos, dijo Gopinath. Además de un "enorme golpe al coste de la vida", el aumento de los precios ha dado lugar al acaparamiento por parte de los gobiernos.
"Hay más de 20 países que han puesto restricciones a las exportaciones de alimentos y de fertilizantes, y eso sólo puede agravar el problema y empeorar las cosas", dijo el lunes.
La invasión rusa de Ucrania, que Moscú califica de "operación militar especial", ha provocado una repentina contracción de una crisis que ya se vislumbraba.
"Nos enfrentábamos a una extraordinaria crisis alimentaria antes de Ucrania, los costes de los alimentos, los precios de los productos básicos, los costes de envío ya se estaban duplicando, triplicando, cuadruplicando", dijo David Beasley, Director Ejecutivo del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas.
El número de personas que "marchan hacia la inanición" ha aumentado de 80 millones a 276 millones en los últimos cuatro o cinco años, dijo Beasley a Reuters en una entrevista en Davos.
"Mantener los puertos cerrados cuando se acerca la temporada de cosecha en Ucrania en julio y agosto, significa una declaración de guerra al suministro mundial de alimentos", dijo.
Muchas empresas presentes en Davos se han puesto en contacto para saber cómo pueden actuar para hacer frente a la crisis alimentaria, añadió Beasley.
NO ES SOSTENIBLE
"La agricultura tiene que ser parte de la solución al cambio climático y tiene que abordar la seguridad alimentaria", dijo Erik Fyrwald, director general del Grupo Syngenta, durante una mesa redonda el lunes.
Fyrwald dijo que Syngenta tiene granjas de demostración que muestran cómo las prácticas agrícolas, como no labrar la tierra y cubrir los cultivos en invierno para evitar la erosión del suelo, son mejores para el suelo, la seguridad alimentaria y el cambio climático.
Otra posible solución a la crisis alimentaria es atajar el despilfarro, dijo el martes Gilberto Tomazoni, director general de JBS SA, el mayor procesador de carne del mundo, en un panel del FEM.
"La humanidad se enfrenta a dos grandes emergencias al mismo tiempo, tenemos que hacer frente al cambio climático y necesitamos producir más para alimentar a una población creciente", dijo Tomazoni.
"Y la forma en que estamos produciendo hoy no es sostenible. Este es nuestro gran, gran reto. El despilfarro de alimentos, tenemos que hacer frente a esta situación", añadió Tomazoni.
