Los ingenios indios produjeron 7,4 millones de toneladas métricas de azúcar entre el 1 de octubre y el 15 de diciembre, lo que supone un descenso del 10,7% respecto al año anterior, ya que muchos ingenios de Maharashtra y Karnataka comenzaron a funcionar con casi quince días de retraso este año, según informó el lunes un importante organismo comercial.

La producción de azúcar de Maharashtra cayó a 2,44 millones de toneladas desde los 3,3 millones de toneladas, mientras que la de Karnataka descendió un 11,7% hasta los 1,7 millones de toneladas, según informó la Asociación de Ingenios Azucareros de la India en un comunicado.

La producción en el estado septentrional de Uttar Pradesh aumentó un 9%, hasta los 2,2 millones de toneladas, ya que los ingenios empezaron a funcionar temprano allí, dijo.

India ha decidido permitir que los ingenios azucareros desvíen hasta 1,7 millones de toneladas de azúcar para la producción de etanol, según informaron el viernes funcionarios del gobierno y de la industria, ya que Nueva Delhi pretende reducir las interrupciones en su ambicioso programa de biocombustibles.

Con el primer ministro Narendra Modi enfrentándose a las elecciones del próximo año, India, que es muy sensible a la inflación alimentaria, probablemente prohibiría las exportaciones de azúcar, la primera restricción a las exportaciones desde 2016. (Reportaje de Rajendra Jadhav; Edición de Subhranshu Sahu)