Bion Environmental Technologies, Inc. anunció que Lily Edwards-Callaway, Doctora en Ciencias Animales/Comportamiento Ganadero, se ha unido al Grupo Asesor de Bion. También ha sido contratada como asesora de Bion. La Dra. Edwards-Callaway supervisará el desarrollo y la aplicación del programa de salud y bienestar animal para los proyectos de carne de vacuno sostenible de Bion.

La Dra. Lily Edwards-Callaway es profesora asociada del Departamento de Ciencias Animales de la Universidad Estatal de Colorado y se centra en el comportamiento y el bienestar del ganado. Se doctoró en la Universidad Estatal de Colorado. La Dra. Edwards-Callaway ha desempeñado diversas funciones en el mundo académico, la industria del envasado y la producción ganadera, centrándose principalmente en la mejora del bienestar animal.

Participa en varios grupos y asociaciones del sector, como la Junta Asesora de Garantía de Calidad de la Carne de Vacuno de la Asociación Nacional de Ganaderos y el Consejo Asesor de Bienestar Animal de Darden.