Chipotle Mexican Grill superó el jueves las expectativas del mercado para sus resultados trimestrales, ya que la inquebrantable demanda de sus burritos y cuencos de arroz y un fuerte impulso de las promociones por tiempo limitado ayudaron a desafiar una debilidad más amplia en la industria de la restauración.

El tráfico de comensales se ha ralentizado en todo el sector, pero la popularísima proteína Carne Asada de Chipotle volvió a los menús en septiembre por tiempo limitado, lo que ayudó a impulsar la afluencia a sus establecimientos.

La empresa también ha apostado por su programa de recompensas para impulsar las transacciones mediante promociones específicas, y ha intensificado la formación de su personal para aumentar la eficiencia en las tiendas.

Las tendencias se han mantenido fuertes en lo que va de octubre, dijo el director ejecutivo Brian Niccol en una llamada de ganancias, añadiendo que incluso los consumidores de menores ingresos estaban resistiendo "realmente bien".

Chipotle subió los precios un 3% en octubre después de pausar las subidas durante más de un año, pero los beneficios en los márgenes se verían contrarrestados por los mayores costes de los productos lácteos y la carne de vacuno, dijo.

Las acciones subieron alrededor de un 3% en las operaciones prolongadas.

"Las expectativas eran bastante bajas teniendo en cuenta todo lo que hemos visto en la tierra de los restaurantes con los GLP-1 (medicamentos para perder peso)", dijo Sante Faustini III, director de inteligencia de producto de M Science.

Chipotle dijo que no ha visto ningún impacto material de los medicamentos para perder peso.

Aunque los consumidores que toman tratamientos para perder peso consumen menos calorías, "es importante que las calorías que consumen procedan de alimentos limpios. Y eso es lo que proporcionamos... así que seguimos estando bien posicionados incluso para aquellos que deciden utilizar el medicamento", dijo Niccol en una entrevista.

Dado que el salario mínimo para los trabajadores de la comida rápida en California aumentará a 20 dólares en abril del año que viene, Chipotle dijo que eso añadiría entre un 2,5% y un 3% a la inflación de sus costes.

Las ventas comparables de la cadena californiana subieron un 5% en el tercer trimestre, superando el incremento medio del 4,46% esperado por los analistas, según datos de LSEG.

Excluyendo elementos, Chipotle ganó 11,36 dólares por acción en el trimestre, superando las estimaciones de 10,55 dólares.

Chipotle prevé un crecimiento de las ventas comparables en el cuarto trimestre de entre un dígito medio y un dígito alto, frente a las estimaciones de un aumento del 5,38%.