Greene King se especializa en la propiedad, explotación y franquicia de bares. El grupo también elabora y comercializa cervezas. Las ventas netas se desglosan por actividad de la siguiente manera: - gestión de pubs y restaurantes (81,1%): posee, a finales de abril de 2019, 2.730 pubs y restaurantes (marcas Hungry Horse, Greene King, Farmhouse Inn y Chef & Brewer); - producción y comercialización de cervezas (10,3%): principalmente con los nombres Greene King IPA, Abbot Ale, Old Speckled Hen y Ruddles County; - franquicias de pubs (8,6%): 1.043 pubs franquiciados en régimen de alquiler o arrendamiento.
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