Ledesma S.A.A.I., (Ledesma Sociedad Anónima Agrícola Industrial), es una empresa argentina dedicada al sector agroindustrial. Las principales actividades de la compañía se estructuran en cuatro áreas de negocio: Azúcar, Jarabes y Alcohol, que incluye el cultivo y procesamiento de caña de azúcar, así como la producción de derivados de la caña de azúcar, almidón de maíz y otros derivados y subproductos del maíz; Papel, que se centra en la fabricación, distribución y venta de una variedad de productos de papel; Frutas y Jugos, que comprende más de 2.000 hectáreas de plantaciones de naranja, mandarina, pomelo, limón, mango y aguacate, y Agricultura y Ganadería, que se lleva a cabo a través de su filial La Biznaga SAACIF. Al 31 de mayo de 2012, Ledesma era propietaria de otras filiales como Calilegua SA, Castinver SA, Bio Ledesma SA y Glucovil Argentina SA, entre otras.
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