Acciones Millennium Food Tech Limited Partnership

Millennium Food-Tech LP es una sociedad de investigación y desarrollo con sede en Israel. Está especializada en la inversión y mejora de empresas del sector de la tecnología alimentaria. Millennium Food-Tech LP invierte en empresas especializadas en identificar y desarrollar ideas innovadoras y transformadoras en la industria de la nutrición, la alimentación y las bebidas. Su cartera incluye empresas como, SavorEat que ha desarrollado tecnología para crear alternativas a la carne y más tarde también pescado y otros productos. ; Phytolon desarrolla tecnología innovadora para producir colorantes alimentarios naturales, de alta calidad y baratos basados en procesos de fermentación de levadura; TripleW que ha desarrollado un proceso industrial para la producción de ácido láctico a partir de residuos alimentarios.; Aleph Farms que cultiva filetes directamente a partir de las células de un animal vivo.; YOFIX que produce productos lácteos a base de plantas.; Egg'n'up que ha desarrollado alternativas vegetales al huevo manteniendo el huevo entre otras.