MustGrow Biologics Corp. ha anunciado el éxito de los ensayos de poscosecha para el control de enfermedades y la supresión de brotes en patatas almacenadas, realizados por un laboratorio independiente. La tecnología de MustGrow, basada en la planta de mostaza orgánica, superó a los principales estándares químicos sintéticos para el tratamiento de las patatas almacenadas, tanto para la enfermedad de la podredumbre seca por Fusarium como para la brotación. En la actualidad no existen soluciones combinadas que traten tanto la enfermedad como la brotación, por lo que la aplicación de MustGrow es única para tratar simultáneamente ambos problemas de poscosecha en las patatas. El programa de desarrollo poscosecha de MustGrow puede pasar ahora a Sumitomo Corporation en América y a Bayer en Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África. Se necesitan más pruebas y ensayos para evaluar el potencial comercial. También es posible que se prueben otras aplicaciones poscosecha, como el control de enfermedades en grandes contenedores de transporte. MustGrow había anunciado previamente acuerdos de colaboración por separado con Sumitomo Corporation y Bayer para evaluar la eficacia y el potencial comercial de la tecnología de MustGrow. La tecnología derivada de la mostaza de MustGrow se probó frente al peróxido de hidrógeno, un estándar químico sintético líder, para medir el control de la podredumbre seca por Fusarium. La tecnología de MustGrow superó al estándar químico en múltiples índices con significación estadística. El control de la enfermedad se midió después del intervalo de 5 semanas, lo que pone de manifiesto la eficacia de la tecnología de MustGrow para eliminar no sólo la podredumbre seca del Fusarium en sí, sino también la capacidad de la enfermedad para reformarse y reproducirse. La tecnología derivada de la mostaza de MustGrow superó al estándar químico en la supresión de brotes, el clorprofam, en múltiples índices con significación estadística después del período de 5 semanas. Además, los brotes seguían estando ausentes al final del ensayo, lo que pone de manifiesto la eficacia de MustGrow.