Super Hi International Holding Ltd. es un holding de inversiones con sede en Singapur. La Compañía se dedica a la explotación de restaurantes, negocios de reparto, venta de productos de condimentación e ingredientes alimentarios situados en el mercado exterior fuera de China continental, Hong Kong, Macao y Taiwán. La Empresa explota restaurantes de ollas calientes Haidilao en el mercado internacional. La Compañía gestiona aproximadamente 111 restaurantes en 11 países de Asia, Norteamérica, Europa y Oceanía. La empresa ofrece la sopa de olla caliente de hueso de cerdo Hakata al estilo japonés en Japón, la sopa de olla caliente de gambas al curry en Malasia, la sopa de olla caliente de calabaza cremosa en Australia, la sopa de olla caliente de pollo en Indonesia y la sopa de olla caliente del noreste al estilo tailandés en Tailandia. Otros de sus alimentos son los huevos de codorniz envueltos en finas láminas de cuajada de judías en Indonesia, las bolas de queso fundido y la piel de cerdo estofada en Tailandia, y las patatas ralladas en cascada, los callos de ternera y la lengua de ternera con pimienta ratán en Corea.