El 6 de febrero de 2023, Gaspare Guarrasi, Director de Operaciones de Tattooed Chef, Inc. (el oCompanyo), se retiró de dicho cargo con efecto inmediato. La salida del Sr. Guarrasi no es el resultado de ningún desacuerdo con la Empresa sobre ningún asunto relacionado con las operaciones, políticas o procedimientos de la Empresa. El 6 de febrero de 2023, la empresa nombró a Giuseppe Bardari director de operaciones de la empresa, con efecto inmediato.

El Sr. Bardari es actualmente el Presidente de Ittella Italy s.r.l. (oIttella Italyo), filial de su propiedad, y continuará desempeñando dicho cargo. El Sr. Bardari, de 46 años, se incorporó en 2010 como Director de Desarrollo de Negocios Internacionales, cargo que ocupó durante siete años, y fue responsable de la adquisición de artículos procedentes de Italia y de la gestión del proceso de salida de artículos de Italia y su llegada a Estados Unidos. En 2017, se convirtió en Presidente de la división italiana, Ittella Italia.

El Sr. Bardari es responsable de supervisar todas las operaciones de Ittella Italia, lo que incluye la gestión de las relaciones con los productores locales, la adquisición de ingredientes importados y la exportación de productos acabados. El Sr. Bardari posee experiencia adicional en la industria de los alimentos congelados gracias a los más de seis años que pasó como director de exportación de Gias Spa. Es licenciado en Económicas por la Universidad de Messina y MBA con especialización en Hi-Tech por Sdipa/Bocconi.

El Sr. Bardari sigue supervisando todas las operaciones italianas.