YOSHINOYA HOLDINGS CO., LTD. es una compañía japonesa dedicada al negocio de los restaurantes. La compañía opera en cinco segmentos de negocios. El segmento de Yoshinoya está involucrado en la gestión de tiendas de comida rápida que ofrecen tazones de carne de vacuno y la orientación de la gestión de las tiendas de franquicia en Japón. El segmento Hanamaru está involucrado en la gestión de tiendas de comida rápida, como Sanuki Udon, de estilo propio, y en la orientación de la gestión de las tiendas en franquicia en Japón. El segmento Arcmeal está involucrado en la gestión de restaurantes de carne y shabu-shabu. El segmento Kyotaru está involucrado en la operación de las tiendas de comida para llevar para el sushi y los restaurantes de sushi giratorios. El segmento de ultramar está involucrado en la gestión de los restaurantes de comida rápida que ofrecen tazones de carne de vacuno y Sanuki Udon de estilo propio, así como en la orientación de la gestión de las tiendas en franquicia en otras regiones, como los Estados Unidos, China y la ASEAN.