Los futuros del trigo ampliaron las pérdidas del lunes, ya que los competitivos precios rusos y los movimientos para cargar grano procedente de Ucrania, devastada por la guerra, subrayaron la continua competencia de los suministros del Mar Negro.
La soja cayó a mínimos de un mes, presionada por las primeras fases de la cosecha estadounidense, así como por unos datos mensuales de trituración que decepcionaron a los operadores.
El contrato de maíz más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) bajaba un 0,7% a 4,68-1/4 dólares el bushel a las 1135 GMT, tras tocar un mínimo de casi tres años por segunda sesión consecutiva.
El trigo de la CBOT bajaba un 1,2% a 5,84-1/4 $ el bushel, tras haber tocado antes un mínimo de una semana. La soja cedía un 0,4% a 13,11-1/4 $ el bushel tras tocar su mínimo desde el 16 de agosto.
"El maíz y la soja retroceden a medida que comienza la presión de la cosecha en Estados Unidos", dijo la consultora Agritel.
Los datos del gobierno estadounidense publicados tras el cierre del mercado del lunes mostraron que la cosecha de maíz estadounidense se había completado en un 9% el domingo y la de soja en un 5%, ambas por delante de las medias de cinco años.
El inicio de la recolección ha desviado la atención del clima reseco del verano que ha contribuido a que los índices de cosecha para el maíz y la soja hayan sido estimados por el USDA en sus niveles más bajos en una década.
El mercado de la soja también se ha visto afectado por una molturación de la soja en agosto más lenta de lo esperado, según informó el viernes la Asociación Nacional de Procesadores de Oleaginosas (NOPA).
Los precios de exportación del trigo ruso siguieron bajando la semana pasada, a contracorriente de un repunte mundial.
En Ucrania, un carguero cargado de grano ha salido del puerto ucraniano de Chornomorsk, en el Mar Negro, según declaró el martes un alto funcionario del gobierno, en una prueba de la capacidad de Kiev para desbloquear sus puertos marítimos para la exportación de grano.
El buque fue uno de los dos que entraron en Chornomorsk la semana pasada.
"Los fondos consideran la falta de acción de los rusos como una señal de venta", dijeron los analistas de Stone en una nota.
El lunes, los fondos de materias primas fueron vendedores netos de futuros de soja, trigo, maíz, aceite de soja y harina de soja de Chicago, dijeron los operadores.
