Los futuros del trigo se mantuvieron firmes, y las mayores ganancias correspondieron a los contratos de trigo rojo duro de invierno K.C. y de trigo de primavera MGEX, debido a las escasas existencias mundiales de la oferta rica en proteínas y a la preocupación por que el tiempo seco limite el tamaño de la cosecha en las principales zonas productoras de Europa y de la región del Mar Negro.
Los futuros del maíz registraron los mayores descensos, hundiéndose casi un 1,9%.
"El lado exportador del maíz sigue siendo una herida abierta en el pecho", dijo Charlie Sernatinger, analista de Marex Capital, en una nota a los clientes.
Los operadores se encogieron de hombros ante el posible impacto que el tiempo caluroso y seco en el Medio Oeste estadounidense podría tener en la cosecha recién sembrada.
"Creo que aún es lo suficientemente pronto como para que todavía no se esté produciendo un daño irreversible", dijo Mark Schultz, analista jefe de mercado de Northstar Commodity.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. informó el lunes de que las inspecciones semanales de exportación de maíz cayeron a 1,180 millones de toneladas desde los 1,346 millones de toneladas de la semana anterior.
Los futuros de maíz de julio de CBOT se establecieron con un descenso de 11,1 centavos y medio, a 5,97 centavos y medio el bushel. El contrato alcanzó un máximo de seis semanas antes de girar a la baja.
Los futuros de la soja CBOT para julio bajaron 2-1/2 centavos a 13,50 dólares el bushel.
Las inspecciones de exportación de soja se situaron en 214.247 toneladas, un 11,9% menos que la semana anterior.
El trigo rojo blando de invierno CBOT de julio terminó con una subida de 5 centavos a 6,24 $ el bushel, y los contratos de trigo rojo duro de invierno K.C. y de trigo de primavera MGEX registraron mayores ganancias.
El USDA dijo el lunes por la tarde después del cierre que el 64% de la cosecha de maíz de EE.UU. fue calificada de buena a excelente a partir del 4 de junio, 5 puntos porcentuales menos que una semana antes.
La cosecha de soja fue calificada de buena a excelente en un 62%, la de trigo de invierno de buena a excelente en un 36% y la de trigo de primavera de buena a excelente en un 64%. (Reportaje adicional de Michael Hogan en Hamburgo y Naveen Thukral en Singapur, Edición de Marguerita Choy y Paul Simao)
