El comercio mundial de vino, medido por el total de las exportaciones, aumentó un 16% en valor hasta los 34.300 millones de euros (36.150 millones de dólares) y un 4% en volumen hasta los 111,6 millones de hectolitros (mhl), marcando ambos indicadores máximos históricos, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Un hectolitro equivale a 133 botellas estándar.

"En 2021, vimos una recuperación general del mercado del vino. El verdadero reto es cómo el sector afrontará la situación en 2022", dijo Pau Roca, director general de la OIV, en una conferencia de prensa.

Después de que la pandemia contribuyera a los retrasos logísticos y al aumento de los costes, la invasión rusa de Ucrania podría avivar aún más la inflación y deprimir la demanda de los consumidores, dijo.

Las sanciones occidentales contra Moscú podrían afectar al comercio con Rusia, que el año pasado gastó 949 millones de euros en importaciones de vino, principalmente de Italia, Francia y España, añadió.

El crecimiento del año pasado fue impulsado por los tres principales exportadores de vino del mundo, España, Italia y Francia, que representaron algo más de la mitad del total de las exportaciones, dijo la OIV.

La industria vinícola francesa ya ha informado de un récord de ventas de exportación para 2021.

Entre los importadores, Estados Unidos siguió siendo el primer destino en términos de valor, con un aumento de las importaciones del 21% hasta los 6.200 millones de euros el año pasado, dijo la OIV.

Los volúmenes de importación de Estados Unidos aumentaron un 13% hasta los 13,9 mhl, superando a Gran Bretaña como segundo importador mundial, ya que el Brexit contribuyó a una contracción de las importaciones británicas.

Alemania siguió siendo el mayor importador por volumen, con unas importaciones estables de 14,5 mhl.

El consumo total de vino en el mundo creció un 1% en volumen, frenando un descenso observado desde 2018 vinculado a una fuerte caída de la demanda china tras un anterior boom del vino, dijo la OIV.

La producción mundial en 2021 se estimó en 260 mhl, un 1% menos que el año anterior, ya que las cosechas de uva en Europa occidental, afectadas por el clima, superaron la producción récord en el hemisferio sur.

La estimación se situó, no obstante, por encima de una horquilla de previsión inicial de 247,1-253,5 mhl dada por la OIV en noviembre, con una producción italiana notablemente revisada al alza.

(1 dólar = 0,9488 euros)