El repunte de las acciones mundiales se desvaneció, pero el dólar se enfrió tras los datos que mostraron que el mercado laboral estadounidense está empezando a relajarse. Los mercados estadounidenses permanecerán cerrados el lunes por el feriado federal del Día del Trabajo.
El trigo de diciembre de la Bolsa de Chicago se liquidó con una subida de 16-3/4 centavos a 8,11 dólares por bushel, pero se mantuvo dentro del rango de negociación del jueves. El maíz de diciembre de la CBOT terminó con una subida de 7-3/4 centavos a 6,65-3/4 dólares el bushel y la soja de noviembre subió 25-3/4 centavos para terminar a 14,20-1/2 dólares el bushel.
"Los mercados más amplios están impulsando los ags CBOT al alza... Creo que sólo estamos viendo una especie de rebote técnico después de haber cotizado a la baja a principios de esta semana", dijo Terry Reilly, analista principal de materias primas de Futures International en Chicago.
Los operadores también estaban empezando a ajustar sus posiciones antes de los informes mensuales de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de EE.UU. del 12 de septiembre. Algunos analistas privados han revisado a la baja sus estimaciones de rendimiento de maíz en Estados Unidos para 2022 en los últimos días, alimentando las expectativas de que el USDA podría hacer lo mismo en sus próximos informes.
La correduría de productos básicos StoneX rebajó el jueves su estimación del rendimiento del maíz en EE.UU. a 173,2 bushels por acre (bpa) desde los 176,0 de su anterior informe mensual. Sin embargo, para la soja, StoneX elevó su previsión de rendimiento a 51,8 bpa, desde los 51,3 del mes pasado.
Junto con las preocupaciones sobre una recesión mundial, los precios de los cereales se vieron presionados a principios de esta semana por el aumento de los envíos de Ucrania, devastada por la guerra, en virtud de un acuerdo marítimo, y por los precios competitivos de exportación del trigo ruso.
El índice de precios mundiales de la agencia alimentaria de Naciones Unidas cayó por quinto mes consecutivo en agosto, alejándose de los máximos históricos alcanzados a principios de año, ya que la reanudación de las exportaciones de grano desde los puertos ucranianos contribuyó a mejorar las perspectivas de suministro.
Sin embargo, Ucrania también se enfrenta a una caída en la siembra de trigo para la cosecha del próximo año, ya que el Consejo Agrario ucraniano advirtió el jueves que la superficie podría caer entre un 30% y un 40%.
En Francia, las valoraciones semanales de la cosecha de maíz descendieron, reflejando el impacto del tiempo seco y caluroso del verano. La oficina agrícola FranceAgriMer calificó el 45% del maíz francés en buen o excelente estado el 29 de agosto, lo que supone un descenso respecto al 47% de la semana anterior y la calificación más baja en más de 10 años. (Reportaje de Julie Ingwersen en Chicago Reportaje adicional de Gus Trompiz en París y Emily Chow en Kuala Lumpur; Edición de Jonathan Oatis y Matthew Lewis)
