Los mercados se mantienen cerca de sus máximos, ya que la escasez de ganado en EE.UU. sigue alimentando la preocupación por el suministro.
Los futuros del ganado vivo de octubre de la CME se establecieron 0,100 centavos por debajo, a 186,975 centavos por libra, y el ganado vivo de diciembre más activo cedió 0,125 centavos para terminar a 191,225 centavos.
Los futuros del ganado de engorde también se debilitaron en la CME, con el contrato de octubre liquidándose 0,325 centavos más bajo a 258,825 centavos por libra. El contrato tocó su precio más bajo desde el 7 de septiembre a 256,650 centavos.
Los operadores de futuros están a la espera de ver cómo se comporta esta semana el mercado de ganado al contado, dijo Matt Wiegand, corredor de materias primas de FuturesOne. La semana pasada, el ganado al contado cotizó en general entre estable y alrededor de 1 dólar más alto que la semana anterior.
Los precios de los futuros no mostraron una reacción importante al informe mensual sobre el ganado que el Departamento de Agricultura de EE.UU. publicó el viernes pasado. El inventario de ganado en cebo para el mercado de sacrificio a 1 de septiembre se redujo alrededor de un 2% con respecto al año anterior, mientras que las colocaciones de ganado en cebaderos durante agosto se redujeron alrededor de un 5%.
El jueves está previsto que el USDA publique un informe trimestral sobre cerdos y porcino que podría proporcionar información sobre cualquier reducción de la cabaña debida a la debilidad de los rendimientos financieros para los productores, según los corredores.
Los futuros de porcino magro de octubre de la CME se establecieron planos a 81,525 centavos por libra el lunes. Los porcinos más activos de diciembre subieron 0,350 centavos para terminar a 72,525 centavos tras caer antes a su precio más bajo desde el 30 de agosto a 71,625 centavos. (Reportaje de Tom Polansek en Chicago; Edición de Shweta Agarwal)
