La India es el mayor importador mundial de aceite de girasol, satisfaciendo más del 90% de su demanda mediante importaciones de 2,5 a 3 millones de toneladas métricas procedentes de Rusia, Ucrania, Rumanía y Bulgaria.
"Las importaciones siguen subiendo cada año y los importadores no tienen forma de protegerse. El sector necesita realmente futuros de aceite de girasol para hacer frente a la volatilidad de los precios mundiales", declaró a Reuters Arun Raste, director gerente de NCDEX.
La bolsa lanzaría inicialmente tres contratos mensuales con opción de entrega en Chennai, en el estado sureño de Tamil Nadu, dijo.
El aceite de girasol, que suele tener una prima sobre el aceite de palma y el aceite de soja rivales, es el preferido en los estados del sur.
Los contratos de aceite de girasol podrían atraer una gran participación de la industria, ya que los importadores no disponen actualmente de una opción para cubrir los riesgos de otros aceites comestibles, afirmó Sandeep Bajoria, presidente de la Asociación Internacional de Aceite de Girasol.
India amplió el mes pasado la suspensión de la negociación de contratos de derivados de la soja, el aceite de soja y el aceite de palma crudo por segunda vez hasta finales de 2024, ya que el mayor importador mundial de aceites vegetales trata de frenar la inflación alimentaria.
El país del sur de Asia cubre casi dos tercios de sus necesidades de aceite comestible mediante importaciones, que costaron la cifra récord de 20.800 millones de dólares en el ejercicio 2022/23, finalizado el 31 de marzo.
Los precios del aceite vegetal se han vuelto muy volátiles en los dos últimos años debido a las tensiones geopolíticas y a las repentinas restricciones a la exportación impuestas por los principales países productores, lo que convierte la cobertura en una necesidad para los importadores, dijo Bajoria.
El coste en destino del aceite de girasol importado en la India saltó a un récord de 2.300 dólares por tonelada en mayo de 2022, desde los cerca de 1.400 dólares de enero de 2022, después de que los suministros de la región del Mar Negro se vieran interrumpidos por la invasión rusa de Ucrania.
En 2023, las fuertes ventas de Rusia y Ucrania hicieron que los precios bajaran hasta los 850 dólares, haciéndolo más barato que el aceite de palma y el de soja. (Reportaje de Rajendra Jadhav Edición de Mark Potter)
