Además, los rendimientos del Tesoro estadounidense de referencia subieron, mientras que el dólar australiano cayó después de que el Banco de la Reserva de Australia mantuviera estables los tipos.
Una encuesta del sector privado mostró el martes que la actividad de los servicios en China se expandió en agosto al ritmo más lento en ocho meses, ya que la debilidad de la demanda siguió persiguiendo a la segunda economía mundial.
Los datos de la zona euro y Gran Bretaña también mostraron un descenso de la actividad empresarial el mes pasado, con la industria de servicios dominante en ambas regiones cayendo en contracción.
"Aumenta la preocupación por una ralentización del crecimiento mundial liderada por China y Europa. Como resultado, el dólar está captando una sólida oferta de refugio seguro", dijo Joe Manimbo, analista de mercado senior de Convera, en Washington.
El índice del dólar subía un 0,5% a 104,69. El índice alcanzó un máximo de casi 6 meses de 104,85 a principios de la sesión.
Las acciones de Wall Street cayeron con los valores de crecimiento al subir los rendimientos del Tesoro.
El Promedio Industrial Dow Jones cayó 47,25 puntos, o un 0,14%, hasta los 34.790,46, el S&P 500 perdió 8,04 puntos, o un 0,18%, hasta los 4.507,73 y el Nasdaq Composite bajó 11,31 puntos, o un 0,08%, hasta los 14.020,51.
El índice paneuropeo STOXX 600 perdió un 0,23% y el indicador MSCI de valores de todo el mundo cedió un 0,40%.
Algunos inversores esperan que la política de estímulo de Pekín sea suficiente para estabilizar la economía china.
En Estados Unidos, la atención se centra también en los portavoces de la Reserva Federal y en las perspectivas de los tipos de interés.
El gobernador de la Fed, Christopher Waller, dijo el martes que la última ronda de datos económicos estaba dando espacio al banco central estadounidense para ver si necesita volver a subir los tipos de interés, al tiempo que señaló que actualmente no ve nada que fuerce a subir de nuevo el coste de los préstamos a corto plazo.
Los bonos de referencia a 10 años subieron 8,1 puntos básicos, hasta el 4,254%.
El dólar australiano cedió más de un 1% y cayó a su nivel más bajo desde noviembre después de que el banco central del país mantuviera los tipos en el 4,10% y dijera que los datos recientes eran coherentes con que la inflación volviera al rango objetivo del 2% al 3% a finales de 2025.
En las materias primas, el crudo estadounidense subió recientemente un 2,64% hasta los 87,81 dólares por barril y el Brent se situó en los 90,95 dólares, un 2,19% más en el día.
Los mercados estadounidenses permanecieron cerrados el lunes por la festividad del Día del Trabajo, lo que provocó un escaso volumen de operaciones.
