El trigo cayó, revirtiendo las ganancias anteriores por las compras de gangas, ya que la mejora de las condiciones de los cultivos comunicada el lunes por el Departamento de Agricultura de EE.UU. pesó sobre los mercados.
"El mercado esperaba una mejora mayor de la que obtuvo, pero aun así fue una mejora, y eso se está considerando un poco negativo", dijo Jack Scoville, analista del Price Futures Group de Chicago.
El aceite de soja subió después de que el informe mensual del USDA sobre la trituración de semillas oleaginosas -que también se publicó el lunes- mostrara signos de una fuerte demanda de biocombustibles a base de soja, añadió Scoville.
El contrato de trigo más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) perdió un 0,89% a 6,12-3/4 dólares el bushel, a partir de las 1009 CDT (1509 GMT), tras caer más de un 2% el lunes a su nivel más bajo desde julio de 2021.
El maíz perdió un 0,26% a 5,83 dólares el bushel y la soja cedió un 0,07% a 14,26-1/2 dólares el bushel.
Los ojos también estaban puestos en el acuerdo negociado por la ONU que permite las exportaciones seguras de grano ucraniano a través del Mar Negro. Una alta fuente ucraniana dijo el martes que las conversaciones sobre el corredor, que incluyen a todas las partes en las negociaciones, estaban previstas para el miércoles.
Sin embargo, el ministerio de Asuntos Exteriores ruso dijo que no había recibido ninguna información sobre una reunión con Turquía y Ucrania para discutir el acuerdo sobre el grano del Mar Negro, informó la agencia de noticias TASS.
Las exportaciones ucranianas de cereales podrían descender a unos 26 millones de toneladas en la campaña 2023/24, ya que la cosecha de grano se ha hundido, en gran parte debido a la invasión rusa, según declaró un alto funcionario del ministerio.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) calificó el lunes el 28% del trigo de invierno estadounidense en condiciones de "buenas a excelentes", 2 puntos porcentuales más que la semana pasada, tras las lluvias tan necesarias en las Llanuras, pero todavía entre las más bajas registradas para esta época del año. (Reportaje de Cassandra Garrison en Ciudad de México, Naveen Thukral; Edición de Sherry Jacob-Phillips, Uttaresh Venkateshwaran, Subhranshu Sahu y Jonathan Oatis)
