Los trabajadores abandonaron sus puestos el miércoles en el local de Elmwood Avenue -la única tienda Starbucks sindicalizada de propiedad corporativa en Estados Unidos- y dicen que no volverán hasta que se sientan seguros.
Un tercio de los empleados de allí están de baja a causa del COVID-19, dijo el barista Casey Moore, uno de los organizadores del sindicato en Buffalo.
"La tienda está drásticamente falta de personal, dejando a los socios restantes agotados y con exceso de trabajo", dijo.
Los empleados que pueden trabajar no han recibido mascarillas N95 y "Starbucks también dejó claro que los socios siguen obligados a servir a los clientes sin mascarilla, a pesar de los mandatos estatales sobre mascarillas", dijo.
El portavoz de la compañía, Reggie Borges, dijo que a partir del lunes, las 20 tiendas del área de Buffalo habían cerrado las zonas de asientos y cambiado a sólo comida para llevar, y algunas habían reducido las horas de operación, para hacer frente a un pico local de casos de COVID-19 y la escasez de personal.
"A lo largo de la pandemia hemos cumplido y superado todas las directrices de los CDC y de los expertos en materia de seguridad, y hemos apoyado a los socios con el pago de las vacunas, los días de baja por enfermedad y el pago del aislamiento", dijo Borges.
Los empleados de la tienda votaron el 9 de diciembre a favor de afiliarse al sindicato Workers United. La Junta Nacional de Relaciones Laborales certificó los resultados de las elecciones una semana después.
Ahora, los empleados de Starbucks en tiendas individuales de otras seis ciudades están solicitando elecciones para votar si se sindicalizan.
