La Bolsa aún no modificó su pronóstico de una cosecha de trigo de 15 millones de toneladas métricas para la actual campaña de recolección 2023/2024.
Argentina es uno de los principales exportadores mundiales de trigo, además de soja y maíz procesados, pero algunas de sus tierras de cultivo más fértiles están sufriendo las consecuencias de la escasez de lluvias.
La sequía de la temporada pasada asoló las cosechas, reduciendo a la mitad la producción de trigo del país respecto a los 23 millones de toneladas producidas el año anterior.
La bolsa señaló que de un millón de hectáreas (2,47 millones de acres) sembradas de trigo en la región central, 400.000 figuran en estado regular y 100.000 en mal estado.
El informe añadía que algunas hectáreas se han dejado a los animales de pastoreo, debido al mal estado de la zona.
Los agricultores argentinos han sembrado unos 5,4 millones de hectáreas de trigo, y la primera cosecha comenzará en las próximas semanas.
La bolsa dijo que la salud del cultivo dependerá de las nuevas precipitaciones, pero sólo se prevén lluvias aisladas para el viernes y precipitaciones débiles a partir del próximo martes.
El miércoles, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires pronosticó que la mayor parte de las tierras de cultivo del país recibirán menos de 10 milímetros (0,39 pulgadas) en los próximos siete días.
La sequía también está retrasando la siembra de maíz en el centro de la zona agrícola, según la bolsa de Rosario, y si persiste el tiempo seco algunos campos podrían dedicarse a la siembra de soja.
La bolsa de Rosario prevé que los agricultores plantarán 8,5 millones de hectáreas de maíz esta temporada, con un rendimiento estimado de 56 millones de toneladas. (Reportaje de Maximilian Heath; Redacción de Sarah Morland; Edición de David Alire Garcia y Sandra Maler)
