DARDEN RESTAURANTS, INC. 20 de junio -
Darden Restaurants superó el jueves las expectativas del mercado para el beneficio del cuarto trimestre, ya que los precios más altos del menú y los salarios más bajos compensaron con creces el aumento de los costes de la carne y los ingredientes de cocina, enviando sus acciones un 3% al alza en las operaciones previas a la comercialización.
La empresa con sede en Orlando, Florida, dijo que los precios de los menús subieron de forma constante para suavizar el golpe de una inflación pegajosa, mientras que sus cadenas de alta gama, Olive Garden y LongHorn Steakhouse, siguieron atrayendo a una clientela fija.
La empresa registró un beneficio ajustado de 2,65 dólares por acción en el trimestre finalizado el 26 de mayo, frente a las estimaciones medias de los analistas de 2,61 dólares por acción, según datos de LSEG.
Las ventas totales en el mismo establecimiento de Darden se mantuvieron estables en el trimestre, tras caer un 1% en el trimestre anterior.
Las ventas totales de la empresa aumentaron un 6,8% hasta los 2.960 millones de dólares en el trimestre actual, ligeramente por debajo de las estimaciones de 2.970 millones de dólares.
Las ventas trimestrales han caído para los restaurantes y empresas del sector de la comida rápida, como McDonald's, Yum Brands y Starbucks, a medida que los consumidores se vuelven cautelosos a la hora de comer fuera de casa.
Las ventas en el mismo establecimiento, sin embargo, en el negocio de LongHorn Steakhouse aumentaron un 4% frente al aumento del 2,3% del trimestre anterior.
Según los datos de Placer.ai, el tráfico de clientes en los restaurantes Olive Garden aumentó un 1,2% de media entre marzo y mayo, mientras que en LongHorn Steakhouse se disparó un 5,2% en el mismo periodo.
Los datos proyectan un beneficio anual ajustado de entre 9,4 y 9,6 dólares por acción, frente a la estimación media de los analistas de 9,55 dólares por acción.
La empresa también prevé unas ventas anuales en el rango de 11.800 a 11.900 millones de dólares, por debajo de las estimaciones de los analistas de 11.940 millones de dólares. (Reportaje de Anuja Bharat Mistry en Bengaluru; Edición de Mohammed Safi Shamsi)
