Fresh Del Monte Produce Inc. ha anunciado el lanzamiento de su última innovación en piñas, la piña Rubyglow®, una piña de cáscara roja. Esta piña tiene la piel exterior roja, la pulpa amarilla brillante y un nuevo sabor dulce similar al de las piñas Del Monte.

La piña Rubyglow® se lanza por primera vez en China, a tiempo para el Año Nuevo chino, como parte del gran debut de la empresa en el mercado chino. Con unas 5.000 piñas disponibles en todo el mundo en 2024 y 3.000 en 2025, la rareza de la piña y su limitado inventario hacen de la piña Rubyglow® un artículo muy codiciado. Esto es especialmente cierto en el mercado chino, donde los consumidores tienen un importante poder adquisitivo y valoran los artículos novedosos de lujo. Cultivada en Costa Rica, la piña Rubyglow® lleva más de 15 años en desarrollo y cuenta con una patente vegetal registrada en Estados Unidos.

Se trata de un cruce entre una piña tradicional y una piña morada ? que normalmente no es comestible ? lo que convierte a la piña Rubyglow® en una fruta híbrida producida mediante técnicas tradicionales de mestizaje.

Las piñas Rubyglow® se maduran de forma natural en Costa Rica en la planta y se venden sin corona en envases de elegante diseño. Fresh Del Monte lidera la innovación en piña desde los años 90 con el debut de la piña Del Monte Gold® Extra Sweet, la primera de su clase. La piña tiene un color dorado y, en aquel momento, era mucho más dulce que cualquier otra piña del mercado.

Desde entonces, el sólido programa de piñas de la empresa ha lanzado la piña Pinkglow®, la piña Honeyglow®, la piña Del Monte Zero? y ahora la piña Rubyglow®.