Ann Mukherjee, CEO de Pernod Ricard North America: Cócteles listos para beber: ¿qué oportunidades?
16 de noviembre 2023 a las 20:27
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Ann Mukherjee, Directora General de Pernod Ricard North America, nos habla del mercado de los cócteles listos para beber y de la evolución de los gustos de los consumidores. Habla de la adquisición de la marca de whisky con sabor a mantequilla de cacahuete, Screwball, y de la importancia de la innovación en el sector de las bebidas alcohólicas. Por último, aborda la consolidación del sector de las bebidas y la entrada de grandes empresas de refrescos en el mercado del alcohol.
Pernod Ricard es el número 2 mundial en la producción y comercialización de espirituosos y vinos Premium y Prestige. Las ventas netas se desglosan por familias de productos de la siguiente manera - espirituosos y champanes de marcas internacionales estratégicas (63,4%): Absolut (12,7 millones de cajas vendidas en 2022/23), Jameson (10,7 millones), Ballantine's (8,8 millones), Chivas Regal (5,1 millones), Malibu (4,7 millones), Ricard (4,4 millones), Havana Club (4.3 millones), Beefeater (3,7 millones), Martell (2,4 millones), The Glenlivet (1,6 millones), Mumm (0,6 millones), Royal Salute (0,3 millones) y Perrier-Jouët (0,3 millones); - bebidas espirituosas de marcas estratégicas locales (17,7%): Las marcas Seagram's, Kahlua, Olmeca, Seagram's Gin, Ramazzotti, Imperial, Pastis 51 y Clan Campbell, etc; - bebidas espirituosas artesanales de marcas especializadas (6,2%): Marcas Italicus, Lillet, Pernod, Suze, Augier, Malfy, Jefferson's, Powers y Redbreast, etc; - vinos estratégicos (3,9%): Marcas Jacob's Creek, Kenwood, Brancott Estate, Campo Viejo, Church Road, George, St Hugo, Stoneleigh, Ysios y Wyndham; - otros (8,8%). A finales de junio de 2023, el grupo cuenta con 96 centros de producción en todo el mundo. Las ventas netas se distribuyen geográficamente de la siguiente manera: Europa (28,5%), América (28,7%) y otros (42,8%).