The Cheesecake Factory Incorporated es una empresa de restauración experiencial centrada en la hostelería. La Compañía posee y opera alrededor de 334 restaurantes en todo Estados Unidos y Canadá bajo marcas, incluyendo The Cheesecake Factory (216 locales), North Italia (37 locales) y una colección dentro de su negocio Fox Restaurant Concepts (FRC). La división de panadería de la empresa opera dos instalaciones que producen tartas de queso y otros productos horneados para sus restaurantes, licenciatarios internacionales y clientes de panadería de terceros. El menú de Cheesecake Factory cuenta con unos 225 artículos, excluyendo las bebidas y los postres e incluyendo los artículos presentados en menús suplementarios, como su menú SkinnyLicious que ofrece artículos con 590 calorías o menos. Su oferta de menús incluye aperitivos, pizza, marisco, filetes, pollo, hamburguesas, platos pequeños, pastas, ensaladas, sándwiches y tortillas, incluyendo una selección de artículos veganos y sin gluten. Cuenta con 32 locales Flower Child y otros 41 FRC.
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