Ynsect cría gusanos de la harina que producen proteínas para la acuicultura, el ganado, la comida para mascotas y los fertilizantes.
La empresa hizo su primera entrada en el mercado estadounidense a finales de 2021 a través de un acuerdo de suministro a Pure Simple para fabricar alimentos de primera calidad para perros.
La adquisición de Jord Producers, con sede en Nebraska, le permitirá entrar en el sector de los piensos para pollos de traspatio, de rápido crecimiento, dijo.
El número de estadounidenses que tienen pollos en sus patios se ha duplicado desde 2018. Para 2026, se prevé que el mercado estadounidense alcance unos 400 millones de dólares, según un estudio reciente de la consultora Arthur D. Little, citado por Ynsect.
Los fabricantes de alimentos para mascotas utilizan cada vez más insectos como las moscas y los gusanos de la harina como fuente sostenible de proteínas, aprovechando el aumento de la propiedad de mascotas y el auge de la demanda de los consumidores concienciados con el medio ambiente.
Los insectos cultivados requieren mucha menos tierra, agua y pienso que el ganado y emiten menos gases de efecto invernadero.
Su rival francés InnovaFeed firmó el mes pasado un acuerdo con el comerciante de cereales estadounidense Archer-Daniels-Midland para suministrar proteínas de insectos a su división de alimentos para mascotas.
El año pasado, Ynsect acordó la adquisición de la empresa holandesa Protifarm, líder en ingredientes de insectos para la alimentación humana, lo que supuso una entrada en el mercado alimentario en medio de la creciente demanda de una alimentación sana y ecológica.
La empresa, que recaudó unos 450 millones de dólares de inversores globales, está construyendo lo que dice que será la mayor granja vertical del mundo, que utiliza capas apiladas, en Amiens, al norte de Francia, cuya apertura está prevista para el último trimestre de 2022.
Confirmó un objetivo de alcanzar unos ingresos de al menos 500 millones de euros (549 millones de dólares) para 2026 y dijo que pretendía tener 15 fábricas en todo el mundo para 2030.
(1 dólar = 0,9112 euros)
