El multimillonario inversor activista, que declaró poseer 200 acciones de la empresa, nominó a Leslie Samuelrich y Maisie Ganzler para que se presenten a la elección en la reunión anual de 2022, dijo la empresa en un comunicado, añadiendo que evaluaría a las nominadas como haría con cualquier otro candidato al consejo.

Icahn ha dicho anteriormente que es "obsceno" cómo se trata a los animales utilizados para los productos de McDonald's.

Icahn ha insistido en nuevos compromisos de McDonald's, entre ellos exigir a todos los proveedores de carne de cerdo de la empresa en EE.UU. que pasen a utilizar carne de cerdo "libre de jaulas" y establecer plazos específicos, según la empresa.

Tal compromiso sería imposible dado el suministro actual "y perjudicaría el objetivo compartido de la empresa de ofrecer a los clientes productos de alta calidad a precios accesibles", señala el comunicado.

McDonald's se comprometió en 2012 a abastecerse de carne de cerdo de productores que no utilicen jaulas pequeñas para alojar a las cerdas preñadas. Icahn impulsó el cambio entre bastidores, según informó el Wall Street Journal a principios de este mes.

"Desde que asumió este compromiso, McDonald's ha liderado el sector y, en la actualidad, se calcula que entre el 30% y el 35% de la producción de carne de cerdo de Estados Unidos ha pasado a utilizar sistemas de alojamiento en grupo", señala el comunicado de la empresa.

La empresa espera obtener entre el 85% y el 90% de sus volúmenes de carne de cerdo en EE.UU. de cerdas no alojadas en jaulas de gestación durante la gestación para finales de 2022 y espera que el 100% de su carne de cerdo en EE.UU. proceda de cerdas alojadas en grupo durante la gestación para finales de 2024, añadía.

McDonald's también dijo que era "digno de mención" que Icahn, el propietario mayoritario de Viskase, una empresa que suministra envases para la industria porcina, "no haya pedido públicamente a Viskase que adopte compromisos similares a los del compromiso de McDonald's de 2012". Icahn no respondió inmediatamente a una solicitud de comentarios.

McDonald's dijo que sólo se abastece de aproximadamente el 1% de su producción de carne de cerdo estadounidense y que no posee ninguna cerda, ni produce o envasa carne de cerdo en Estados Unidos.

Icahn, que se dio a conocer como un asaltante de empresas en Wall Street, se vio envuelto en una batalla por poderes con Southwest Gas Holdings Inc en noviembre del año pasado.