El responsable de azúcar de Dreyfus, Enrico Biancheri, dijo en una presentación en la Semana del Azúcar de Nueva York que el reciente repunte de los precios del azúcar está justificado, ya que los agricultores de todo el mundo necesitan esa señal para aumentar la producción y evitar grandes déficits de oferta en los próximos años.
Los futuros del azúcar sin refinar en el Intercontinental Exchange (ICE) subieron la semana pasada al nivel más alto en casi 12 años debido a la escasez de oferta a corto plazo tras el déficit de producción en zonas como India y China, y el retraso en el inicio de la cosecha en Brasil.
Biancheri afirmó que Brasil enviará un 20% más de materias primas agrícolas esta temporada tras cosechas récord o casi récord de soja, azúcar y maíz, y que los puertos sufrirán tensiones.
"Si usted tiene un buque que llega a Brasil ahora para cargar azúcar, puede esperar que esté allí hasta principios de junio", dijo a los corredores internacionales, analistas y productores de azúcar en Nueva York para la Cena Anual del Azúcar el jueves.
Dreyfus es uno de los mayores actores del mercado mundial del azúcar, y fue el cuarto mayor expedidor de azúcar de Brasil el año pasado.
Biancheri dijo que los inventarios de azúcar son bajos en todo el mundo y que se necesita más producción. Sin azúcar adicional, dijo que el mercado podría sufrir un déficit de suministro de más de 6 millones de toneladas en 2024/25 y de más de 8 millones de toneladas en 2025/26.
El ejecutivo cree que los precios podrían subir más si el fenómeno meteorológico de El Niño que se está desarrollando actualmente, según los pronosticadores, reduce las lluvias monzónicas en Asia que son clave para la producción en India y Tailandia. (Reportaje de Marcelo Teixeira; Edición de Cynthia Osterman)
