La soja perdió más terreno, mientras que el maíz cayó tras cerrar marginalmente al alza el lunes.
"En cuanto al trigo estadounidense, es sobre todo la región productora de trigo rojo duro de invierno en Kansas la que ha estado un poco seca en las últimas semanas, pero aún es demasiado pronto para sacar conclusiones", dijo un operador con sede en Singapur. "Si no llueve durante otro mes, entonces podríamos tener un problema".
El contrato de trigo más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) perdía un 1,2%, a 5,59 dólares el bushel, hacia las 0550 GMT. La soja cedió un 0,1% a 11,80-1/2 dólares el bushel y el maíz cayó un 0,2% a 4,34-1/2 dólares el bushel.
La cantidad de trigo de invierno estadounidense calificada como "buena o excelente" por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) se mantuvo estable respecto a la semana pasada a pesar de las preocupaciones por el tiempo más seco y el viento, según mostraron los datos el lunes.
La agencia, en un informe emitido tras el cierre de las operaciones del lunes, dijo que el 56% del trigo de invierno estaba en condiciones "buenas o excelentes", en comparación con el 27% de hace un año y la mejor para esta época del año desde 2020.
Sin embargo, es probable que la producción de trigo en la India sea inferior a la previsión oficial. Se espera que la India produzca 105 millones de toneladas métricas de trigo este año, según declaró el lunes un organismo de molineros de harina, un 6,25% por debajo de la estimación del gobierno.
En cuanto al maíz, el USDA mostró que la cosecha estadounidense estaba sembrada en un 3%, frente a la media de los analistas del 4%.
Está previsto que el USDA actualice los datos globales de oferta y demanda en un informe mensual el jueves.
La cosecha de soja de Brasil para el ciclo 2023/24 había alcanzado el 78% de la superficie plantada hasta el pasado jueves, según informó el lunes la consultora agroindustrial AgRural, lo que supone un aumento de 4 puntos porcentuales respecto a la semana anterior. La cifra estaba por debajo del 82% observado en la misma época del año anterior.
Es probable que los agricultores australianos siembren más trigo y cebada este año debido a la demanda china y al tiempo húmedo en la costa este del país, mientras que la siembra de colza debería descender debido a los menores márgenes de beneficio y a las condiciones secas en el oeste, según los analistas.
Los fondos de materias primas fueron vendedores netos de contratos de futuros de soja, trigo y aceite de soja de la CBOT el lunes, y compradores netos de maíz y harina de soja, dijeron los operadores.
