LONDRES/NUEVA YORK, 9 ago (Reuters) -El dólar bajaba el miércoles tras datos que mostraron que la economía china entró en deflación el mes pasado, aumentando la posibilidad de que el gobierno ponga en marcha medidas de estímulo adicionales y empujando a los inversores hacia los activos de riesgo.

* La venta de dólares por parte de los bancos estatales chinos ayudaba a la recuperación del yuan desde su mínimo de un mes, según los operadores. El banco central chino fijó el tipo de cambio en 7,1588 unidades por dólar antes de la apertura del mercado, lo que indica su malestar por la reciente caída de su divisa.

* El índice dólar, que compara al billete verde con una cesta de seis destacadas monedas, cedía un 0,2%, recortando parte del alza de la víspera.

* El euro ganaba un 0,2%, a 1,0978 dólares, y la libra esterlina descendía a 1,2735 dólares.

* Los mercados europeos se daban un respiro tras la caída de la víspera, cuando el gobierno italiano anunció un impuesto del 40% a los bancos. Luego, el Ministerio de Finanzas aclaró que la medida extraordinaria que apunta a las ganancias de las mayores tasas de interés de los bancos no ascendería a más del 0,1% de sus activos totales. Pero la decisión inicial restó un 3,5% a las acciones de los principales prestamistas de la zona euro.

* Un reporte publicado el miércoles mostró que los precios al consumo chinos cayeron en julio por primera vez en más de dos años. En lugar de aumentar el apetito por el dólar como refugio, las cifras reforzaron la opinión de algunos inversores de que el gobierno chino podría tomar medidas para apuntalar la economía con estímulos monetarios.

* "La aversión al riesgo ha retrocedido lo suficiente como para atenuar las compras de seguridad del dólar. Además, el rebote del dólar esta semana lo ha dejado listo para la toma de ganancias antes del informe de inflación de mañana", dijo Joe Manimbo, analista senior de mercado de Convera en Washington.

* "Las esperanzas de que la economía de China se esté desacelerando hasta el punto de que Pekín se vea obligado a intensificar el estímulo y que Italia reduzca su impuesto extraordinario a las ganancias fueron mejor recibidas por los mercados", agregó.

* Los inversores ahora están enfocados en los datos de inflación de Estados Unidos del jueves, que cobran gran importancia en un mercado hambriento de pistas sobre la senda de la política monetaria de la Reserva Federal.

(Reporte de Amanda Cooper en Londres y Gertrude Chavez-Dreyfuss en Nueva York; Reporte adicional de Kevin Buckland en Tokio y Brigid Riley; editado en español por Carlos Serrano)