El ministro de Innovación, François-Philippe Champagne, dijo que los canadienses verían pronto descuentos en una serie de productos alimentarios, así como congelaciones de precios y campañas de igualación de precios.

El primer ministro Justin Trudeau dijo el mes pasado que Canadá podría imponer nuevos impuestos a las cadenas si no presentaban un plan convincente para limitar la subida de los precios de los alimentos.

"Nada está fuera de la mesa ... Este es el primer día de una lucha que estamos librando en nombre de los canadienses", dijo Champagne a los periodistas cuando se le preguntó si aún era posible aumentar los impuestos.

Champagne también dijo que Ottawa crearía un grupo de trabajo especial sobre comestibles para supervisar si las cadenas estaban cumpliendo sus compromisos de mantener los precios de los alimentos bajo control.

Los liberales van por detrás en las encuestas y se enfrentan a quejas sobre el alto coste de la vida y la falta de viviendas asequibles.

Las cinco cadenas - Metro, Loblaws, Sobeys, Walmart y Costco - representan el 80% del mercado canadiense.