Hormel Foods Corporation ha anunciado el nombramiento de Scott Aakre como vicepresidente de grupo y director de marketing del negocio Minorista de Hormel Foods. El negocio Minorista incluye la cartera de marcas conocidas y líderes en su categoría como Planters, Skippy, Justin's, Dinty Moore, Hormel chili, Corn Nuts, Herdez y Wholly, así como su icónica marca SPAM, entre otras. Aakre asumirá la responsabilidad de seguir evolucionando la cartera de marcas de la empresa para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores de hoy en día, ampliar la escala en snacks y entretenimiento, y hacer crecer la cartera étnica y de alimentos de vanguardia de la empresa.

Aakre ocupó recientemente el cargo de vicepresidenta senior de Brand Fuel, que incluye los equipos de innovación, consumidores y perspectivas de los compradores de la empresa, así como su Digital Experience Group, el equipo de comercio electrónico que apoya las marcas y negocios de la empresa en el mercado virtual. Aakre se incorporó a Hormel Foods en 1990 y ocupó diversos puestos de gestión de marcas y productos para la empresa antes de ser nombrado director de productos del grupo en 2003 y director de marketing ese mismo año. En 2005, fue ascendido a vicepresidente de marketing de la antigua división de productos de alimentación de la empresa.

Asumió el cargo de vicepresidente de innovación corporativa y desarrollo de nuevos productos en 2011. En 2022, Aakre fue nombrado vicepresidente senior de Brand Fuel. Aakre obtuvo una licenciatura y un máster en administración de empresas en la Universidad de Minnesota.

Participa en numerosos grupos de la industria y dona su tiempo a varias organizaciones sin ánimo de lucro, entre ellas United Way.