Sow Good Inc. anunció su exitosa recaudación de capital de 3,7 millones de dólares, principalmente para la construcción del segundo y tercer liofilizador de la empresa. Los dos liofilizadores adicionales son necesarios para aumentar la capacidad de producción de Sow Good y satisfacer la demanda prevista por el aumento de la venta al por menor, la venta directa al consumidor (DTC) y las oportunidades de empresas conjuntas. Los dos liofilizadores adicionales estarán plenamente operativos en el primer trimestre de 2023.

El avance de la empresa de un liofilizador a tres, en menos de dos años, permitirá a Sow Good ofrecer más oportunidades de trabajo; llevar aperitivos saludables, sostenibles y naturales a más consumidores; y estar a la vanguardia de la industria de liofilizados en rápido desarrollo. Según Global Insights Inc., se espera que el mercado mundial de liofilizados alcance los 130.000 millones de dólares en 2027. La expansión de la distribución en Norteamérica contribuye al aumento de la demanda de producción.

Sow Good ha lanzado 16 SKU con KeHE Distributors, un distribuidor líder de alimentos naturales, en cinco de sus centros de distribución: Chino, CA; Romeoville, IL; Dallas, TX; Northeast, MD; y Flower Mound, DC. KeHE distribuye productos a más de 30.000 tiendas de alimentos naturales, cadenas de tiendas de comestibles independientes, minoristas de comercio electrónico y otros minoristas especializados en toda Norteamérica. Sow Good también ha lanzado 12 SKU con Star Wholesale LTD, un distribuidor de alimentos que da servicio al este y al oeste de Canadá.

La presencia de Sow Good en el comercio electrónico se ha ampliado igualmente con sus lanzamientos iniciales en Walmart.com (WMT) y Target.com (TGT).