The Chefs' Warehouse, Inc. nombra a John Pappas director de operaciones
02 de marzo 2022 a las 22:48
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El 24 de febrero de 2022, la Junta Directiva de The Chefs' Warehouse, Inc. nombró a John Pappas para el cargo de Director de Operaciones de la empresa. El Sr. J. Pappas, de 58 años, es cofundador de la empresa, junto con su hermano, Christopher Pappas, presidente y director general de la empresa, y también es vicepresidente de la empresa, cargo que ocupa desde el 1 de marzo de 2011.
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The Chefs' Warehouse, Inc. es un distribuidor de productos alimentarios especializados en Estados Unidos, Oriente Medio y Canadá. La empresa ofrece unidades de mantenimiento de existencias (SKU), que van desde alimentos e ingredientes especiales hasta ingredientes básicos y de primera necesidad, productos agrícolas y proteínas para el centro del plato. Sus categorías de productos incluyen centro del plato, productos secos, pastelería, quesos y charcutería, productos agrícolas, lácteos y huevos, aceites y vinagres y suministros de cocina. Opera a través del segmento de distribución de productos alimentarios, que se concentra principalmente en Estados Unidos. La base de clientes de la empresa está formada principalmente por restaurantes independientes con menú, establecimientos de alta cocina, clubes de campo, hoteles, empresas de catering, escuelas culinarias, panaderías, pastelerías, chocolaterías, líneas de cruceros, casinos y tiendas de alimentación especializadas. Sus productos de centro del plato incluyen carne de vacuno cortada a medida, marisco y aves de corral sin hormonas, así como productos agrícolas y alimenticios, como aceites de cocina, mantequilla, huevos, leche y harina.
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