The Chefs' Warehouse, Inc.

The Chefs' Warehouse, Inc. es un distribuidor de productos alimentarios especializados en Estados Unidos, Oriente Medio y Canadá. La empresa ofrece unidades de mantenimiento de existencias (SKU), que van desde alimentos e ingredientes especiales hasta ingredientes básicos y de primera necesidad, productos agrícolas y proteínas para el centro del plato. Sus categorías de productos incluyen centro del plato, productos secos, pastelería, quesos y charcutería, productos agrícolas, lácteos y huevos, aceites y vinagres y suministros de cocina. Opera a través del segmento de distribución de productos alimentarios, que se concentra principalmente en Estados Unidos. La base de clientes de la empresa está formada principalmente por restaurantes independientes con menú, establecimientos de alta cocina, clubes de campo, hoteles, empresas de catering, escuelas culinarias, panaderías, pastelerías, chocolaterías, líneas de cruceros, casinos y tiendas de alimentación especializadas. Sus productos de centro del plato incluyen carne de vacuno cortada a medida, marisco y aves de corral sin hormonas, así como productos agrícolas y alimenticios, como aceites de cocina, mantequilla, huevos, leche y harina.