The Good Flour Corp. es una empresa con sede en Canadá que ofrece harinas envasadas de trigo alternativo. La empresa fabrica y procesa una línea de productos sin gluten y sin alérgenos para clientes individuales y clientes de servicios alimentarios más grandes, que incluyen restaurantes. Tanto los clientes particulares como los de servicios alimentarios se encuentran en Norteamérica, Australia y el Reino Unido. Los productos de harina de la empresa incluyen harina panadera artesana para todo uso, precio normal, harina panadera artesana para todo uso, mezcla artesana para rebozado de pescado, precio normal, mezcla artesana para pollo frito, mezcla artesana para tortitas y gofres, harina artesana para pizza y pasta, mezcla artesana para rebozado de tempura, mezcla artesana para bizcochos de vainilla, paquete para panadería, cortezas de pizza, paquete para chef y paquete para rebozado. La empresa también ofrece Patty Cakes, una mezcla para tortitas con proteínas de patata para niños.
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