Tsit Wing International Holding Limited es un holding de inversiones dedicado principalmente al suministro de soluciones de café y té negro. Junto con sus filiales, la empresa desarrolla su actividad a través de dos segmentos. El segmento de soluciones para bebidas se dedica a la elaboración y distribución de café, té y productos complementarios relacionados, a la venta de alimentos y bebidas, máquinas de café y otros productos relacionados, a la explotación de tiendas de alimentos y bebidas y al alquiler de máquinas de café y té. Este segmento también proporciona servicios que incluyen análisis de mercado, desarrollo de recetas, aprovisionamiento, producción, marketing y servicios posventa que cubren la formación periódica de los clientes y el mantenimiento de los equipos. El segmento de productos alimentarios se dedica al comercio de carne congelada y alimentos procesados congelados. Los alimentos procesados congelados de la empresa se suministran bajo la marca Papa Chef.
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