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"Los criadores de cerdos en China han sufrido pérdidas durante siete meses, el periodo más largo de la historia, debido a los bajos precios del cerdo. Pero la situación mejorará en la segunda mitad del año", declaró el martes Ma Xiangjie, presidente de Shuanghui Development, filial de WH Group, en una sesión informativa sobre resultados.
Ma pronosticó que el precio medio del cerdo alcanzará unos 16 yuanes (2,20 dólares) por kilogramo (kg) en la segunda mitad de este año, frente a una media de 15,12 yuanes en la primera mitad, pero el precio medio de 2023 seguiría siendo significativamente inferior al de 2022.
WH Group informó el martes de que sus beneficios del primer semestre antes de los ajustes del valor razonable biológico cayeron un 45% hasta los 383 millones de dólares.
Los ingresos de enero a junio del grupo, propietario de la empresa estadounidense Smithfield Foods, la mayor procesadora de carne de cerdo del mundo, cayeron un 2%, hasta 13.120 millones de dólares, según una declaración de la empresa.
China, el mayor consumidor de carne de cerdo del mundo, vio cómo su producción de carne de cerdo en el segundo trimestre alcanzaba el nivel más alto en al menos una década para el periodo, a medida que los ganaderos se preparaban para una mejor demanda. Sin embargo, la atonía de los precios y la tibia demanda en medio de una economía vacilante llevaron a los ganaderos a reducir sus rebaños, lo que disparó los volúmenes de sacrificio.
"La demanda de carne de cerdo es estacionalmente más fuerte en la segunda mitad del año, lo que mejorará la situación de la oferta y la demanda", dijo Ma.
Al mismo tiempo, WH Group espera que los precios del cerdo en Estados Unidos y Europa caigan en la segunda mitad del año desde los altos niveles estacionales actuales. Los directivos de WH Group también afirmaron que las recientes lluvias torrenciales e inundaciones en el norte de China no afectaron a su producción. (1 $ = 7,2830 yuanes chinos renminbi) (Reportaje de Muyu Xu Edición de Tomasz Janowski)
