Los futuros del ganado bovino de la Bolsa Mercantil de Chicago subieron el viernes en una racha de operaciones técnicas, ya que los precios al contado se mantuvieron relativamente estables y los inversores se posicionaron antes del informe mensual del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), según los operadores.

En cuanto a la carne de cerdo, un segundo día de volatilidad en los futuros de porcino magro dio lugar a una serie de nuevos mínimos contractuales, impulsados en parte por los continuos problemas en el mercado al contado, según los operadores.

El informe del USDA sobre el ganado alimentado, que se publicó tras el cierre del mercado, se consideró en general neutral, según los analistas. El número de reses estadounidenses alimentadas, a 1 de mayo, se situó en 11,608 millones de cabezas, un 3% menos que un año antes y, en general, en línea con las expectativas de los analistas.

El USDA también informó de que las colocaciones de ganado en corrales de engorde en abril fueron inferiores a las del año anterior, aunque menores que la media de las estimaciones comerciales.

Los futuros del ganado también obtuvieron un impulso a última hora de la sesión de los futuros de cereales de la Bolsa de Chicago, mientras que los futuros del maíz se debilitaron a medida que avanzaba el día en medio de la baja demanda de exportación de EE.UU. y la volatilidad más general del mercado debido a la incertidumbre económica.

El ganado vivo de junio de la CME se liquidó con una subida de 0,200 centavos, a 165,725 centavos por libra, y los futuros de referencia de agosto terminaron con una subida de 0,675 centavos, a 164,300 centavos.

El ganado de engorde de agosto de la CME subió 0,600 centavos para terminar en 235,100 centavos por libra, tras establecer un nuevo máximo de por vida del contrato en 235,725 centavos.

Los futuros de porcino magro de la CME terminaron a la baja, con los porcinos de junio cayendo 2,275 centavos hasta los 83,025 centavos por libra. El contrato más activo de julio cayó 2,475 para terminar en 83,125, tras establecer un nuevo mínimo de por vida de 82,825 centavos. (Reportaje de P.J. Huffstutter; Edición de Vinay Dwivedi)