Los futuros del ganado de engorde también registraron máximos de contrato en todo el tablero, obteniendo un apoyo adicional de la debilidad de los precios del maíz forrajero.
El ganado de engorde en las llanuras del centro y el sur de EE.UU. cotizó a precios más altos esta semana, según los operadores y los datos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA). Los precios medios oscilaron mayoritariamente entre 183 $ por cwt en las zonas meridionales y entre 184 $ y 185 $ más al norte, ambos por encima de los de hace una semana.
"Hemos visto un comercio al contado más fuerte y esa es la principal razón por la que los futuros han subido", dijo Austin Schroeder, analista de Brugler Marketing & Management.
"Las cifras de ganado listo para el sacrificio siguen siendo bastante ajustadas y eso está dando a los cebaderos un poco de apalancamiento para hacer subir el efectivo", dijo.
El ganado vivo de octubre alcanzó un máximo de contrato de 187,300 centavos por libra y terminó con una subida de 1,450 centavos a 185,475 centavos por libra. El diciembre negociado activamente se liquidó 1,475 centavos más alto a 191,825 centavos después de alcanzar un máximo de vida de contrato de 192,000 centavos.
El ganado de engorde de octubre subió a un máximo de contrato de 264,675 centavos por libra y terminó 2,600 centavos a 264,475 centavos por libra.
Los operadores esperan con interés el informe mensual del USDA sobre el ganado alimentado a finales de la próxima semana.
Los futuros de porcino magro cotizaron mixtos, guiados por la negociación técnica y apuntalados por el descuento del contrato al contado respecto al índice de porcino magro de la CME.
Los cerdos magros de octubre de la CME bajaron 0,225 centavos a 83,125 centavos por libra, por debajo del último índice de 86,94. El contrato se mantuvo en un rango estrecho por encima de su media móvil de 50 días y por debajo de su media de 200 días.
El porcino de diciembre, el contrato más activo, mantuvo el soporte gráfico en su media móvil de 50 y 100 días y se liquidó sin cambios a 75,100 centavos por libra. (Reportaje de Karl Plume en Chicago; Edición de Shailesh Kuber)
