Empresa Cracker Barrel Old Country Store, Inc.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. se dedica a la explotación y desarrollo del concepto Cracker Barrel Old Country Store (Cracker Barrel). El formato de las tiendas de la empresa consiste en un diseño rústico de tienda de campo antiguo de marca registrada que ofrece un menú de restaurante de servicio completo con comida de campo casera y una gran variedad de artículos decorativos y funcionales, como mecedoras, regalos navideños y de temporada, juguetes, ropa, utensilios de cocina y alimentos. Sus restaurantes sirven desayunos, almuerzos y cenas a diario y ofrecen servicios de comida a domicilio, recogida y entrega a domicilio. Sus artículos de desayuno incluyen zumos, huevos, tortitas, carnes, sémola de maíz y una variedad de especialidades de galletas, como gravy y galletas y jamón del país y galletas. Sus artículos para el almuerzo y la cena incluyen pollo frito y a la parrilla, pollo y albóndigas, pastel de pollo, pastel de carne, bistec frito campestre, chuletas de cerdo y otros. Explota más de 661 establecimientos Cracker Barrel en 45 estados y 59 establecimientos Maple Street Biscuit Company en 10 estados.

Número de empleados: 77 000