OptiCept Technologies AB

OptiCept Technologies AB, anteriormente OptiFreeze AB es una empresa con sede en Suecia, que proporciona a la industria alimentaria y vegetal soluciones de alta tecnología que contribuyen a un mundo más sostenible y permiten un crecimiento económico inteligente desde el punto de vista climático. OptiCept optimiza los procesos biológicos: mayor extracción de la materia prima, prolongación de la vida útil, reducción de residuos y mejora de la calidad (sabor, aroma, color, contenido nutricional) del producto final. A través de la tecnología patentada dentro del PEF (campo eléctrico pulsado) y VI (infusión al vacío), la tecnología abre nuevas oportunidades de negocio para la industria alimentaria y de propagación de plantas en todo el mundo. El propósito de OptiCept es contribuir a un mundo sostenible ofreciendo una tecnología verde de vanguardia eficiente y fácil de usar en las áreas de FoodTech y PlantTech.