The Good Flour Corp. ha anunciado que ha firmado con Harvest Sherwood Food Distributors para la distribución al por mayor de su línea de harinas de trigo alternativo envasadas con superalimentos en los Estados Unidos. El acuerdo de distribución amplía significativamente el alcance de GFCO en los Estados Unidos y permitirá llegar al 25% estimado de estadounidenses que están explorando un estilo de vida mejor para usted, sin gluten.

El consumo de alérgenos, incluido el gluten, se ha relacionado con todo tipo de problemas de salud, desde problemas de piel como la psoriasis y el eczema hasta migrañas, inflamación, artritis y fatiga inexplicable. Sin embargo, los consumidores están despertando y eligiendo productos con menos aditivos y alérgenos y los minoristas están tomando nota. Los siguientes productos de Good Flour Co.

estarán disponibles en Harvest el 31 de octubre de 2022: harina para todo uso, masa para pollo frito, masa para pescado y patatas fritas, mezcla para pizza y pasta, masa para tempura, mezcla para panqueques y gofres y mezcla para pasteles con vainilla.